¿Te gustaría conocer cuáles son las mejores infusiones antioxidantes naturales? ¡Estás en el sitio adecuado!
En este artículo, aprenderás para qué sirven y cuáles son las infusiones ricas en antioxidantes para adelgazar y desafiar el envejecimiento. ¡Empezamos!
¿Para qué sirven las infusiones antioxidantes?
Antes de analizar qué beneficios tiene tomar antioxidantes, vamos a responder a la pregunta ¿Qué significa que una infusión sea antioxidante?.
Una infusión, también conocida como tisana, es aquella bebida aromática elaborada con flores, hojas o frutos y agua caliente.
Originalmente, se consumía como una bebida medicinal. Sin embargo, en la actualidad se consume más por placer y su efecto reconfortante.
Una infusión se considera antioxidante cuando los ingredientes vegetales empleados tienen una alta concentración de estas sustancias antiedad.
Por lo tanto, las infusiones con antioxidantes naturales sirven para combatir y prevenir el daño celular causado por los radicales libres.
Los radicales libres son moléculas inestables que nuestro cuerpo necesita para realizar ciertas funciones básicas, pero en exceso conllevan a graves enfermedades de salud.
Por su parte, los antioxidantes son moléculas estables cuyo objetivo es estabilizar y frenar la propagación de los radicales libres por nuestro organismo.
Mientras los radicales libres se crean por fuentes internas y externas, nuestro cuerpo no es capaz de producir suficientes antioxidantes para contrarrestar estas moléculas inestables. Por ello, debemos obtenerlas de fuentes exógenas como la alimentación o los suplementos nutricionales.
Para entender mejor qué son y cuál es la función de los antioxidantes y los radicales libres, ¡no te pierdas este interesante artículo!
¿Cuáles son las mejores infusiones antioxidantes?
Té verde
Junto con el té negro, el té verde es el más consumido en el mundo. No es para extrañarnos, ya que sus beneficios para la salud son más que contrastados.
De hecho, a diferencia del té negro, el té verde contiene más antioxidantes porque sus hojas se recogen frescas, se secan y trituran enseguida, sin fermentar. De esta forma, no se oxidan.
En concreto, posee una alta concentración de polifenoles, un tipo de antioxidante que reduce la inflamación y previene el estrés oxidativo. Gracias a ello, reduce el riesgo de padecer cáncer y enfermedades degenerativas como el Alzheimer.
También:
- Acelera la quema de grasa, siendo ideal para adelgazar.
- Aumenta la producción de colágeno y elastina para mantener una piel joven y firme.
- Reduce el estrés y la ansiedad.
- Mejora la función cerebral.
- Disminuye los niveles de colesterol.
- Minimiza el riesgo de padecer cáncer de mama, próstata y de colon.
Al contener teína, algunas personas evitan su consumo. No obstante, esta no debería ser una razón por la que renunciar a sus beneficios, gracias a que existe la alternativa de optar por un suplemento de extracto de té verde natural sin teína.
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Té negro
El té negro cuenta con un alto contenido de teína ya que se dejan fermentar las hojas y tallos de la planta de Camellia sinensi. Por eso, es la principal alternativa para aquellos a los que no les gusta el sabor del té verde y buscan una bebida caliente con mucha cafeína.
Contiene flavonoides, otro tipo de antioxidantes que pueden reducir la inflamación y prevenir el deterioro cognitivo, enfermedades cardíacas, la diabetes tipo 2 y el cáncer.
Por último, puede ayudar a fortalecer el sistema inmune, combatir infecciones, facilitar la digestión y disminuir el apetito.
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Té oolong
El té oolong es un té azul con teína que pertenece a la misma familia que el té verde y negro, pero ha sido fermentado y oxidado parcialmente.
Si siempre tomas el mismo té y hoy te apetece cambiar, prueba el té oolong que tiene un sabor más intenso y más cafeína que el verde pero más suave y menos teína que el negro.
Gracias a su contenido en polifenoles, beber té azul puede ayudar a bajar el colesterol LDL “malo” en sangre, así como reducir el riesgo de dislipidemia.
La dislipemia es la alteración anormal de los niveles de grasas en sangre, como colesterol y triglicéridos, lo que puede conllevar a aterosclerosis.
Por otro lado, también se ha asociado con mantener un peso saludable y aminorar el riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular.
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Té rooibos
Hay evidencias que apuntan a que este té de hierbas sudafricano, elaborado a partir de la planta Aspalathus linearis, puede mejorar nuestra salud de muchas formas.
Si bien puede disminuir la inflamación y la toxicidad celular, también puede reducir los niveles de grasa y colesterol LDL “malo” en sangre, mientras aumenta el colesterol HDL “bueno” y evita que los vasos sanguíneos se contraigan.
Luego, el té de arbusto rojo contiene crisoeriol, un tipo de flavonoide con propiedades antioxidantes que puede ayudar a prevenir enfermedades del corazón y aumentar nuestra densidad ósea.
A diferencia del té verde o negro, el rooibos no contiene cafeína ni teína, por lo que es seguro disfrutar de una taza a cualquier hora del día.
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Infusión de hibisco
El té de hibisco se elabora con las flores de la planta de hibisco. Tiene un color entre rojo y rosado, un sabor refrescante y agrio y no tiene teína. Por eso, quienes prefieren infusiones más dulces, suelen optar por una infusión de hibisco y frutos rojos.
Las bebidas a base de hojas de hibisco tienen polifenoles con propiedades antitumorales, antivirales y antioxidantes que combaten virus como la gripe e inhiben la proliferación de células cancerígenas y de los radicales libres.
Además, ayudan a regular la presión arterial sistólica y diastólica, lo que puede ayudar a mantener una buena salud del corazón.
Después, es una de las mejores infusiones para adelgazar y se recomienda para tratar la obesidad.
Por otro lado, procura evitar beber infusión de hibisco si tomas fármacos diuréticos (como la hidroclorotiazida) y aspirina, ya que pueden interactuar entre sí o acortar sus efectos.
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Infusión de manzanilla
La infusión de manzanilla es una de las más antiguas que se conocen y posee grandes propiedades curativas, calmantes, antibacterianas, antiinflamatorias y ansiolíticas.
En concreto, el té de manzanilla puede ayudar a:
- Dormir mejor.
- Estimular el sistema inmunológico.
- Mejorar los niveles de glucosa, insulina y lípidos en sangre en personas con diabetes tipo 2.
- Reducir los problemas gastrointestinales, como la diarrea y las úlceras estomacales.
- Aliviar los síntomas de la depresión y del síndrome premenstrual.
Dan ganas de tomarse una taza ahora mismo, ¿verdad? Si es así, estas son las flores de manzanilla orgánicas mejor valoradas en Amazon:
Infusión de jengibre
Por su parte, la infusión de jengibre fresco no tiene teína, ofrece un sabor picante y es ideal para tomar en el ayuno intermitente.
Se considera un remedio natural para tratar ciertas afecciones médicas, ya que puede ayudar a:
- Aliviar los mareos y el dolor menstrual (dismenorrea).
- Suavizar las náuseas causadas por el embarazo o los tratamientos contra el cáncer.
- Prevenir problemas gastrointestinales, como úlceras.
- Aliviar la indigestión y el estreñimiento.
- Reducir la inflamación, tanto como el ibuprofeno.
- Estimular el sistema inmunitario.
- Controlar los niveles de grasa y azúcar en la sangre en personas diabéticas.
¿Sabías que la raíz de jengibre también tiene grandes beneficios para la piel y el cabello? ¡Descúbrelos en este artículo!
A la hora de preparar tu tisana, puedes elegir entre la raíz de jengibre fresca u optar por la raíz ya desecada y troceada. Estas son las infusiones de jengibre orgánico mejor valoradas en Amazon:
Té de verbena de limón
El té de verbena de limón, que se obtiene de la planta Verbena officinalis, ofrece un sutil aroma cítrico y no contiene teína.
Gracias a su concentración de polifenoles, ayuda a disminuir la formación de ácidos grasos que se relacionan con problemas de sobrepeso.
También se ha observado como esta infusión reduce los niveles de marcadores inflamatorios en la sangre en personas con esclerosis múltiple.
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Conclusión sobre las mejores infusiones antioxidantes
Beber infusiones y tés a diario es una excelente forma de complementar tu ingesta de antioxidantes que obtienes mediante tu dieta.
Además de ser muy saludables, aportan aromas que nos invitan a viajar a los lugares más exóticos del mundo.
En este artículo, hemos resumido algunos de los mejores tés antioxidantes, sin embargo hay muchos más que también te invitamos a probar, como por ejemplo, el té de:
- Matcha japonés: se trata de la versión en polvo del té verde pero con un sabor más amargo y otras propiedades para la salud.
- Menta piperita (peppermint tea): ideal para aliviar los problemas del tracto digestivo, como calambres abdominales, náuseas, espasmos o indigestión. Cuenta con propiedades antioxidantes, anticancerígenas, antibacterianas y antivirales.
- Arándanos: los arándanos son unas de las bayas con mayor concentración de antioxidantes. En forma de infusión, se suelen combinar con hibisco para crear un sabor inigualable. Además, el extracto de arándanos es excelente para tratar infecciones urinarias.
- Equinácea: ideal para el resfriado común, aliviar el dolor de garganta, destapar la nariz bloqueada y estimular el sistema inmunológico.
- Salvia: recomendado para mejorar la función cognitiva del cerebro, como la memoria y la concentración, así como reducir los síntomas del Alzheimer.
- Milenrama (aquilea): es excelente para aliviar las complicaciones gastrointestinales, regular la menstruación y acelerar la cicatrización de heridas y aftas bucales.
- Jazmín: es un buen remedio natural para relajarse, reducir el estrés y la ansiedad, al igual que ayuda a adelgazar y controlar los niveles de colesterol.
Ahora que sabes cuáles son las mejores infusiones antioxidantes, procura incluir estos 17 superalimentos ricos en antioxidantes naturales en tu alimentación.
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