Aunque poco conocido en Europa, el agar agar es un ingrediente que no falta en la cocina asiática. Pero además de su uso culinario, parece que este alimento cuenta con múltiples beneficios para la salud. En este artículo, analizamos qué es y para qué sirve el agar,...
El café es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial. Para unos, es la única forma de despertarse, mientras que para otros, constituye un momento de placer y desconexión. Los más pragmáticos lo toman por sus propiedades energizantes y termogénicas, mientras...
La dieta cetogénica puede ser una gran herramienta para perder peso de forma rápida e incluso mejorar ciertas condiciones de salud. No obstante, al no llevarla correctamente, es muy fácil caer en el otro extremo y perjudicar tu salud. Incurrir en deficiencias...
Las dietas detox se han puesto de moda como supuestas maneras de perder peso y mejorar a la vez la salud. La mayoría de ellas prescriben jugos, tés, diuréticos, superalimentos, así como ciertos suplementos alimenticios que se cree que tienen propiedades...
El pasto de trigo, también conocido como hierba de trigo o wheatgrass en inglés, es un nuevo superalimento de moda promovido por sus capacidades curativas. Sus promotores afirman que tiene múltiples beneficios para la salud y recomiendan tomar jugo de hierba de trigo...
La presión arterial alta o hipertensión es una de las causas principales de desarrollar enfermedades del corazón. Al mismo tiempo, el número de personas que tienen hipertensión se ha doblado en las últimas décadas, superando los 1.38 mil millones en 2021. Pero, la...
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