¿Sabías que existen muchos alimentos para reducir el estrés y la ansiedad de forma natural?
En este artículo, aprenderás a cómo combatir el estrés y la ansiedad y qué comer para disminuir el estrés y calmar la ansiedad.
¿Por qué nos sentimos estresados?
Cada vez más personas sufren de estrés y ansiedad. Eso se debe en gran parte a la vida laboral, donde las estadísticas son tremendas. Nueve de cada diez empleados sufren a veces de estrés y tres de cada diez lo viven constantemente.
Lo que antes se consideraba una condición de poca importancia, se ha convertido en un grave problema de salud. Tanto es así, que la Organización Mundial de la Salud clasifica el Síndrome de burnout o el desgaste profesional como enfermedad.
Pero, la ansiedad no ocurre solamente en el trabajo, sino también en el ámbito personal. De hecho, se estima que los trastornos de ansiedad han incrementado el 14.9% a nivel mundial en tan solo 10 años.
Ante este panorama tan desolador, conviene prestar atención a cualquier síntomas y prevenir que vaya a más.
¿Cuáles son los signos y síntomas del estrés?
En ciertas ocasiones, el estrés puede tener un resultado positivo al estimular nuestro instinto de supervivencia o al motivarnos a ejecutar una acción rápidamente.
Sin embargo, el estrés mal gestionado a largo plazo puede provocar graves problemas tanto físicos como emocionales y fisiológicos.
Los principales síntomas emocionales y físicos del estrés son:
- Irritabilidad.
- Bajo estado de ánimo.
- Inseguridad.
- Dificultad para concentrarse.
- Dolores de cabeza y estómago.
- Pérdida o aumento del apetito.
- Tensión muscular.
- Bruxismo.
- Insomnio.
- Cansancio y agotamiento.
- Vista cansada o visión borrosa.
- Aparición de arrugas y líneas de expresión.
- Caída del pelo.
Como ves estar estresados nos afecta de forma negativa en muchos aspectos. Para reducir el estrés, es importante saber que lo causa. ¡Sigue leyendo!
¿Cuáles son las causas del estrés y de la ansiedad?
Existen infinidad de razones por las cuales nos podemos sentir estresados o con ansiedad. Por lo general, tienen que ver con preocupaciones o acontecimientos pasadas, presentes o futuras en un aspecto de nuestra vida.
Algunas de las causas principales del estrés y la ansiedad son:
- Inestabilidad económica.
- Situación laboral.
- Autoexigencia personal.
- Gozar de mala salud.
- Relaciones tóxicas de pareja, familia o amigos.
- Incertidumbre.
- Liberación de catecolaminas.
La falta de organización, así como la ausencia de actividades de ocio también amplifican el estrés. Sin embargo, la buena noticia es que se puede aprender a gestionar el estrés, así como combatir la ansiedad.
¿Cómo bajar las catecolaminas?
Las catecolaminas son hormonas producidas por las glándulas suprarrenales, dos pequeñas glándulas situadas encima de los riñones que se liberan en el cuerpo en respuesta al estrés físico o emocional.
Por suerte, podemos reducir las catecolaminas al disminuir nuestros niveles de estrés, por ejemplo al:
- Hacer deporte.
- Escuchar música.
- Cantar.
- Recibir un masaje relajante.
- Pintar.
- Leer.
- Relacionarse con otras personas y animales.
- Meditar.
Estas son algunas ideas, en este artículo conocerás 10 formas gratuitas para sentirte mejor.
¿Qué relación tiene el estrés y la alimentación?
Cuando nuestro cuerpo hace la digestión de la comida ingerida, se secretan unas hormonas que nos dan una sensación de relajación y de bienestar. Es por eso que muchas personas acuden a la comida para reducir la ansiedad.
Lo que ocurre es que en la mayoría de los casos, los alimentos que antojamos para “calmar” la ansiedad son insaludables. Pocas veces nos da por comer brócoli al vapor o pimientos asados, ¿verdes?
Lo interesante, es que es normal se nos antoje la comida procesada cuando estamos estresados, ya que ha sido diseñada para no poder parar de comerla.
El problema es que la comida ultraprocesada nos afecta de forma negativa a nivel hormonal y celular. Como consecuencia, provoca un desequilibrio interno que nos pone aún más difícil salir del estrés y la ansiedad alimenticia.
Por no hablar de los sentimientos de culpa o vergüenza que siguen después de un atracón de comida. Esta situación no hace nada más que aumentar la ansiedad y creando así un círculo vicioso.
Para más información al respecto, conoce ahora cómo acabar con el hambre emocional.
Tras entender cómo afecta nuestra dieta a nuestro estado emocional, conviene descubrir los alimentos que ayudan a bajar el estrés y disminuir la ansiedad.
Alimentos para reducir el estrés y la ansiedad
Si te preguntas qué comer para bajar el estrés y la ansiedad, ¡estás en el sitio adecuado!
A continuación, te mostramos ocho de los mejores alimentos que han demostrado ser muy beneficiosos para sentirse más relajados y reducir el cortisol. Asegúrate de incluiros en tu dieta contra la ansiedad.
Salmón
El salmón contiene nutrientes como la vitamina D y los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA, que promueven la salud del cerebro.
Además, las grasas beneficiosas en este pescado ayudan a regular la dopamina y serotonina, que pueden tener propiedades calmantes y relajantes.
Semillas de chía
Las semillas de chía son otra buena fuente de ácidos grasos omega-3 que estimulan el cerebro y reducen la inflamación en el cuerpo.
Tomar una cucharada de semillas de chía al día puede ayudar contra la ansiedad.
Para aumentar su absorción, lo mejor es dejarlas por lo menos 10 minutos en remojo antes de comerlas.
Aprende por qué hay que activar los frutos secos y las semillas.
Chocolate negro
El chocolate con alto contenido de cacao (>75%) contiene flavonoles. Estos potentes antioxidantes mejoran la función cerebral.
Varios estudios demuestran que el chocolate negro ayuda a bajar las hormonas de estrés (cortisol y catecolaminas) y a aumentar la serotonina.
Cúrcuma
La cúrcuma es un superalimento con fuertes efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
Al contener curcumina, una sustancia conocida a promover la salud del cerebro y a bajar la ansiedad, ayuda a sintetizar el ácido graso omega 3 DHA en el cerebro.
Por eso, la cúrcuma es el complemento ideal al salmón o a las semillas de chía. Se puede utilizar en guisos, batidos, yogur, wok de verduras o pescado a la plancha.
Té Verde
El té verde es una bebida no solo recomendada para las personas que adelgazar y acelerar el metabolismo, sino también para mejorar la salud del cerebro.
Contiene L-teanina, un aminoácido que ha sido estudiado para poder reducir la ansiedad.
Una gran opción para disfrutar de todos los beneficios del té verde sin consumir teína es tomando suplementos de té verde de alta calidad.
Yogur Natural
Tanto el yogur natural como el kéfir contienen probióticos, unas sustancias esenciales para mantener una buena salud mental e intestinal.
Los probióticos también inhiben los radicales libres y las neurotoxinas, que pueden dañar el tejido nervioso del cerebro y provocar ansiedad, acelerando la aparición de canas.
Arándanos
Los arándanos son ricos en vitamina C y otros antioxidantes, como los flavonoides, que han sido estudiados por su capacidad de aliviar la ansiedad.
Una buena idea para incluir los arándanos en la dieta para calmar la ansiedad es tomarlos con leche o yogur para desayunar o como merienda. También, saben muy bien en batidos de proteínas o en ensaladas con queso de cabra.
Manzanilla
La manzanilla posee un alto contenido en antioxidantes, así como efectos antiinflamatorios.
Varios estudios han mostrado la relación entre el extracto de manzanilla y la baja de ansiedad. Por eso, recomendamos tomar una infusión de manzanilla fresca por la mañana o por la tarde, después de comer.
Descubre cuáles son las mejores infusiones antioxidantes naturales.
Conclusión sobre qué alimentos ayudan a combatir el estrés y la ansiedad
Al basar nuestra dieta en alimentos frescos y no procesados, ya damos el primer paso en combatir el estrés y la ansiedad.
Los alimentos ricos en vitaminas juegan un papel esencial en nuestro bienestar. Estos micronutrientes permiten reacciones como la síntesis de la hormona serotonina, una hormona relacionada con la felicidad y el menor nivel de estrés.
Luego, se han observado deficiencias nutricionales en minerales esenciales, como el zinc y el cobre, por la ansiedad.
A esto hay que sumarle que varios estudios han mostrado la relación entre el microbiota intestinal y la salud mental. Es decir, cuanta más sana la flora intestinal, mejor será nuestro ánimo y menor el estrés.
Si tienes dudas sobre cómo introducir ciertos alimentos en tu dieta, no dudes en solicitar asesoramiento nutricional personalizado.
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